Mini-croque-monsieur aux pommes et au fromage de chèvre
Mini croque-monsieur aux pommes et au fromage de chèvre
Avec un cidre de glace, ces croque-monsieur feront fureur!
Servings: 4
Prep Time: 20 mins
Ingredients
12 mini-pitas
12 tranches de jambon Forêt-Noire
2 pommes, râpées
1 fromage Paillot de chèvre de 125 g, coupé en 12 tranches
Préparation :
Préchauffer le four à 400 F.
Déposer les pitas sur une plaque de cuisson.
Garnir chaque pita de jambon et d'un peu de pomme râpée.
Ajouter une tranche de fromage de chèvre sur le dessus.
Passer au four de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage commence à couler. Servir immédiatement.
Note : Ces croque-monsieur peuvent être préparés quelques heures à l'avance. Il suffit d'arroser les pommes râpées de jus de citron avant de les déposer sur le jambon. Ainsi, il ne restera qu'à passer les croque-monsieur au four avant de les servir.
Bon appétit!