Côtelettes de porc dans la poêle

Côtelettes de porc dans la poêle

C'est la recette pour les meilleures côtelettes de porc!

Servings: 1
Prep Time: 20 mins

Ingredients

Recette originale : https://www.thepioneerwoman.com/food-cooking/recipes/a9893/simple-pan-fried-pork-chops/

 

Côtelettes de porc

Farine (assez pour fariner toutes les côtelettes)

Sel et poivre

Poivre de cayenne (selon votre goût)

Huile et beurre

 

Préparation :

Mélanger la farine et les épices.

Fariner chaque côté des côtelettes.

Dans une poêle à feu moyen, faire fondre le beurre et ajouter l'huile.

Cuire dans la poêle environ 6 minutes de chaque côté pour des côtelettes d'un demi pouce. Pour des côtelettes plus large, ajouter quelques minutes.

 

Bon appétit!

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