Brownies au chocolat et à la citrouille

Un dessert automnale apprécié de tous!

Servings: 6
Prep Time: 20 mins

Ingredients

Recette originale : https://www.noovomoi.ca/cuisiner/recettes/recette.brownie-citrouille-epicee.1.1988969.html

2 oeufs

1/2 c. à thé de vanille

1/2 tasse de cassonade

1/4 tasse de sucre

2/3 tasse de farine

2 c. à soupe de cacao

1/2 c. à thé de sel

6 oz de chocolat au lait (ici, on fait moitié au lait et chocolat noir)

1/2 tasse de beurre

1/4 tasse de purée de citrouille

1 et 1/2 c. à thé d'épices tarte à la citrouille

Préparation :

Préchauffer le four à 350 F.

Beurrer un moule carré de 8 x 8 po.

Au bain-marie, faire fondre le beurre et le chocolat. Mettre de côté.

Dans un bol, mélanger les oeufs, la cassonade, le sucre et la vanille.

Ajouter la farine et le sel. Mélanger.

Dans le bol (ou chaudron) utilisé pour faire fondre le beurre et le chocolat, ajouter la poudre de cacao et les trois quarts (environ) du mélange de pâte. Mélanger.

Ajouter la purée de citrouille ainsi que les épices au mélange restant. Mélanger.

Étaler le mélange au chocolat dans le plat allant au four. Ajouter par cuillérée le mélange à la citrouille sur le dessus.

Avec la pointe d'un couteau, faire des spirales pour mélanger les deux préparations pour faire un effet marbré.

Cuire au four environ 25-30 minutes.

Bon appétit!