Marinade pour poulet

La meilleure marinade de poulet au monde!!!

Servings: 4
Prep Time: 20 mins

Ingredients

La recette est pour 4 poitrines de poulet, mais il est également possible de mariner un poulet entier en ajustant la recette en la doublant ou triplant. Ici, c'est notre marinade classique pour le poulet style grec.

1 c. à thé de sel

1/2 c. à thé de soda

1 c. à thé d'épices bbq (j'utilise toujours les épices poivrons rôtis et ail rôti)

2 c. à soupe d'huile végétale (huile de tournesol pour moi)

2 c. à table de jus de citron

1 c. à thé d'origan

poivre

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients et faire mariner le poulet pendant quelques heures au réfrigérateur.

Bon appétit!